PÂTE A GAUFRES
AU THERMOMIX EN 20 SEC
POUR 10 A 12 GAUFRES
INGRÉDIENTS
250 gr DE FARINE
1 SACHET DE LEVURE
2 ŒUFS
1 C A CAFÉ DE SEL
40 gr D'HUILE + 10 gr POUR LE GAUFRIER
360 gr DE LAIT
30 gr DE SUCRE
PRÉPARATION
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec/vitesse 9
laisser reposer idéalement 2 h, moi je la fait de suit et pas de soucis.
Pour la cuisson , voir avec votre gaufrier.
Servir les gaufres saupoudrer de sucre glace thermomix,
mettre environ 150 gr de sucre en poudre, ou en morceaux et mixer 20 sec / vitesse 8.
ou pour les gourmands , glace , chantilly, sauce chocolat, Nutella,et bien d'autre ...a vos fourneaux.
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