LES INGRÉDIENTS
1 ANANAS/ le peser une fois coupes en tranches
2 SUCRE A CONFITURES // a peser selon le pois de l'ananas.
3 50 ML DE RHUM AMBRE
Mettre au thermomix pendant 40minutes à 100 ° , mixer un peu 30 s avec le turbo couvercle ferme.
moi je rajoute du temps de cuisson selon la texture que vous voulez
puis mettre dans les pots.
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